BALI

今回立ち寄ったのは「ワルン・ナシ・ルクルク」。名前が可愛いのでここに決めたのですが、このお店がある地域の名前でした。こちらの食堂。実は初めて立ち寄るので何が名物なのかもよくわからず入店したワルンです。メニュー表などもなく、常連風にナシチャンプルを2つください！それからアイスティーもね。と伝えて。入店時にはガラガラだった店内も気がつくとあっという間に満席になっていました。人気と噂を聞いていただけはありますね。 注文を終えて待つこと3分。テーブルに料理が運ばれてきました。わぁ！ラワールですよ！ナシ・ラワールは伝統的なバリ料理の一つで、お肉と野菜（ココナッツ、唐辛子、インゲン豆、ジャックフルーツ、カボチャなど）が細かく刻まれ油で和えたおかずです。そのほか、揚げたお肉、腸詰などがワンプレートに盛られています。ラワールは、是非試していただきたい現地料理の一つです。へへへへ。そして、ここのお肉は豚肉だったので、120%ノンハラール。 食レポ【備忘録】通常私たちが食べているラワールは典型的なバリのスパイスが効いていて味が濃いめなのですが、ここのラワールは朝食にはうってつけの薄味でした！合計金額はスープ、飲み物も合わせて2人でRp.70,000.- 🇯🇵…